Grifola frondosa

תרכובות איזופרנואידיות:
- סטרולים: ארגוסטרול
תרכובות פוליסכרידיות:1,3-beta -glucan, 1,6-beta-glucan, alpha-glucan
חומצות אורגניות: octadecanoic acid, octadecadienoic acid
פוספוליפידים:
phosphatidylethanolamine, phosphatidylcholine, phosphatidylinositol,
phosphatidylserine, phosphatidic acid, lecithin
אנזימים: grifolisin, phytase prolyl aminopeptidase,
מינרלים: אשלגן, סידן, מגנזיום
ויטמינים: ויטמיןB2, ויטמין B3

מחקר קליני פאזה I/II שנערך ב-2009 במרכז הרפואי לטיפול בסרטן Memorial Sloan–Kettering מצביע כי מייטאקי הינה בעלת כושר שפעול של מערכת החיסון בחולות סרטן השד.[1]

מחקרים מצומצמים עם חולות סרטן השד הדגימו שפעול של המערכת החיסונית על ידי הפטרייה באמצעות תאי הרג טבעיים. [3][2]

מחקר In vitro הראה כי פטריית מיטאקי יכולה לעורר את תאי מערכת החיסון. [4]

מחקר In vivo הראה כי הפטרייה יכולה לעורר הן את מערכת החיסון המולדת והן את מערכת החיסון המסתגלת [5]

מחקר In vitro הדגים כי הפטרייה יכולה להשרות אפופטוזיס בקווים של תאי סרטן הערמונית, Hep 3B cells, SGC-7901 cells ו- murine skin carcinoma cells.[6][7][8][9]

הפטרייה יכולה גם לעכב גדילה של סוגים שונים נוספים של תאים סרטניים. [12][11][10]

מחקרים מצומצמים שנערכו על חולי סרטן גילו כי המרכיב הפוליסכרידי, "Maitake D-fraction", הינו בעל פעילות נוגדת סרטן. [14][13]

מחקר In vitro הדגים שהפטרייה הינה בעלת תכונה נוגדת היווצרות גרורות. [15]

שורה של מחקרים הצביעה על כך שהפטרייה הינה בעלת השפעה היפוגליקמית ועשויה לסייע בויסות מצבים סוכרתיים. [16- 21]

ההפחתה ברמות הסוכר נובעת מכך שהפטרייה מכילה רכיב alpha glucosidase inhibitor.[22]

מחקר אודות כושרה נוגד החמצון של הפטרייה מצביע על האפשרות שמקורה של תכונה זו ביכולתה לעכב את האנזים cyclooxygenase. [23] 3

מחקרים על חולדות הוכיחו את יעילותה של 5% אבקת מיטאקי בהפחתת יתר לחץ דם. (24-26)

מחקר מצומצם שנערך על 11 חולי יתר לחץ דם שקבלו 500 מ"ג מיטאקי פעמיים ביום הראה הפחתה דיאסטולית ממוצעת של 8 מ"מ כספית והפחתה סיסטולית ממוצעת של 14 מ"מ כספית. (27)

במחקר תצפית בהשתתפות 30 חולים שסבלו מהשמנת יתר נצפתה הפחתת משקל של 3-12 ק"ג בנטילת טבליות אבקת מיטאקי במינונים של 20-500 מ"ג ליום במשך חודשיים. (28)

1. Deng G, Lin H, Seidman A, et al. (September 2009). "A phase I/II trial of a polysaccharide extract from
Grifola frondosa (Maitake mushroom) in breast cancer patients: immunological effects". Journal of Cancer Research and Clinical Oncology 135 (9): 1215–21.
2. Kodama N, Komuta K, Nanba H (2003). "Effect of
Maitake (Grifola frondosa) D-Fraction on the activation of NK cells in cancer patients". Journal of Medicinal Food 6 (4): 371–7.
3. Kodama N, Komuta K, Sakai N, Nanba H (December 2002). "Effects of D-Fraction, a polysaccharide from Grifola frondosa on tumor growth involve activation of NK cells". Biological & Pharmaceutical Bulletin 25 (12): 1647–50.
4. Kodama N, Asakawa A, Inui A, Masuda Y, Nanba H (March
2005). "Enhancement of cytotoxicity of NK cells by D-Fraction, a polysaccharide from Grifola frondosa". Oncology Reports 13 (3): 497–502.
5. Kodama N, Murata Y, Nanba H (2004). "Administration of a
polysaccharide from Grifola frondosa stimulates immune function of normal mice". Journal of Medicinal Food 7 (2): 141–5.
6. Fullerton SA, Samadi AA, Tortorelis DG, et al. (2000). "Induction of apoptosis in human prostatic cancer cells with beta-glucan (Maitake mushroom polysaccharide)". Molecular Urology 4 (1): 7–13. 7. Lin JT, Liu WH
(October 2006). "o-Orsellinaldehyde from the submerged culture of the edible mushroom Grifola frondosa exhibits selective cytotoxic effect against Hep 3B cells through apoptosis". Journal of Agricultural and
Food Chemistry 54 (20): 7564–9.
8. Cui FJ, Li Y, Xu YY, et al. (April 2007). "Induction of apoptosis in SGC-7901 cells by polysaccharide-peptide GFPS1b from the cultured mycelia of Grifola
frondosa GF9801". Toxicology in Vitro 21 (3): 417–27.
9. Gu YH, Belury MA (March 2005). "Selective induction of apoptosis in murine skin carcinoma cells (CH72) by an ethanol extract of Lentinula edodes". Cancer Letters 220 (1): 21–8.
10. Konno S (2004). "Potential growth inhibitory effect of maitake D-fraction on canine cancer cells". Veterinary Therapeutics 5 (4): 263–71.
11. Konno S (March 2007). "Effect of various natural products on growth of bladder cancer cells: two promising mushroom extracts". Alternative Medicine Review 12 (1): 63–8.
12. Nanba H (September 1995). "Activity of maitake D-fraction
to inhibit carcinogenesis and metastasis". Annals of the New York Academy of Sciences 768: 243–5.
13. Kodama N, Komuta K, Nanba H (June 2002). "Can maitake MD-fraction aid cancer patients?". Alternative Medicine Review 7 (3): 236–9.
14. Nanba H, Kubo K (December 1997). "Effect of Maitake D-fraction on cancer prevention". Annals of the New York Academy of Sciences 833: 204–7.
15. Masuda Y, Murata Y, Hayashi M, Nanba H (June 2008). "Inhibitory effect of MD-Fraction on tumor metastasis: involvement of NK cell activation and suppression of
intercellular adhesion molecule (ICAM)-1 expression in lung vascular endothelial cells". Biological & Pharmaceutical Bulletin 31 (6): 1104–8.
16. Konno S, Tortorelis DG, Fullerton SA, Samadi AA,
Hettiarachchi J, Tazaki H (December 2001). "A possible hypoglycaemic effect of maitake mushroom on Type 2 diabetic patients". Diabetic Medicine 18 (12): 1010.
17. Hong L, Xun M, Wutong W (April 2007).
"Anti-diabetic effect of an alpha-glucan from fruit body of maitake (Grifola frondosa) on KK-Ay mice". The Journal of Pharmacy and Pharmacology 59 (4): 575–82.
18. Kubo K, Aoki H, Nanba H (August 1994). "Anti-diabetic activity present in the fruit body of Grifola frondosa (Maitake). I". Biological & Pharmaceutical Bulletin 17 (8):1106–10.
19. Lo HC, Hsu TH, Chen CY (2008). "Submerged culture
mycelium and broth of Grifola frondosa improve glycemic responses in diabetic rats". The American Journal of Chinese Medicine 36 (2): 265–85.
20. Manohar V, Talpur NA, Echard BW, Lieberman S, Preuss HG
(January 2002). "Effects of a water-soluble extract of maitake mushroom on circulating glucose/insulin concentrations in KK mice". Diabetes, Obesity & Metabolism 4 (1): 43–8.
21. Horio H, Ohtsuru M (February 2001). "Maitake (Grifola frondosa) improve glucose tolerance of experimental diabetic rats". Journal of Nutritional Science and Vitaminology 47 (1): 57–63.
22. Matsuur H, Asakawa C, Kurimoto M, Mizutani J (July 2002). "Alpha-glucosidase inhibitor from the seeds of balsam pear (Momordica charantia) and the fruit bodies of Grifola
frondosa". Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 66 (7): 1576–8.
23.Zhang Y, Mills GL, Nair MG (December 2002). "Cyclooxygenase inhibitory and antioxidant compounds from the mycelia of the edible mushroom
Grifola frondosa". Journal of Agricultural and Food Chemistry 50 (26): 7581–5.
24. Kabir Y , Yamaguchi M , Kimura S . Effect on shiitake (
Lentius edodes ) and maitake ( Grifola frondosa ) mushrooms on blood pressure and plasma lipids of spontaneously hypertensive rats . J Nutr Sci Vitaminol . 1987;33:341-346.
25. Kabir Y , Kimura S . Dietary mushrooms reduce blood pressure in spontaneously hypertensive rats
(SHR) . J Nutr Sci Vitaminol . 1989;35:91-94.
26. Adachi K , Nanba H , Otsuka M , Kuroda H . Blood pressure-lowering activity present in the fruit body of Grifola frondosa (maitake): I . Chem Pharm Bull . 1988;36:1000-1006.
27. Gerson S . (Director of the Foundation for Holistic Medical Research in NYC). 1994 (unpublished).
28.Yokota M . Observatory trial at anti-obesity activity of maitake mushrooms ( Grifola frondosa ) [in Japanese]. Anshin . 1992:202-204.